Ερμάρια Τοίχου
Οι ποτηριέρες-πιατοθήκες αποτελούν βασικό εξοπλισμό αποθήκευσης στην επαγγελματική κουζίνα, γιατί απελευθερώνουν τους τοίχους πάνω από τις επιφάνειες εργασίας του προσωπικού, για άλλες χρήσεις ή και τοποθέτηση άλλων αντικειμένων. Παίρνουν τα ονόματα από το περιεχόμενό τους, στην πραγματικότητα όμως είναι ερμάρια τοίχου για κάθε χρήση.